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  La lavande de Provence
    La lavande donne la couleur des paysages de
    Provence, pourtant elle fut presque menacée
    de disparition.
  Entre tradition et modernité: les pêcheurs sénégalais
    La pêche traditionnelle au Sénégal, de la
    fabrication des barques, à la pêche et son
    négoce.
  L’épeautre, le blé des Gaulois en Provence
    L’épeautre, céréale antique, retrouve
    une seconde jeunesse sur le plateau de Sault en
    Provence.
  La Telline de Camargue
    La Telline, coquillage de Camargue entre
    surexploitation et loi littorale.
  Les Kolkhozes du XXIème siècle
    Les fermes collectives soviétiques existent
    toujours, mais sur un modèle plus
    capitalistique.
  Le biocarburant va-t-il détruire l’Amazonie ?
    Une usine de traitement de la canne à sucre
    vient de voir le jour en pleine Amazonie, ses
    besoins d’espaces et de ressources
    naturelles sont une vraie menace pour le poumon
    de la planète.
  Les esclaves du paradis
    Les grandes compagnies sucrières
    dominicaines exploitent, notamment pour la
    récolte de la canne à sucre, une main
    d’œuvre haïtienne qu’elle ne paye pas en
    numéraire et qu’elle retient
    prisonnière.
  Les bories du Luberon, cabanes rustiques
    Des cabanes en pierre dont les origines
    remontent à l’antiquité, fleurissent
    dans la garrigue provençale.




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